Франчайзинг в России — реферат

Франчайзинг в России — реферат

Классификация и стандартизация предприятий общественного питания, предъявляемые к ним требования. Проблемы и перспективы работы фаст-фудов и кофеен в России. Анализ статей о ресторанном бизнесе, тенденции его развития путем использования франчайзинга. Характеристика предприятия общественного питания ООО"Ресторан"Катарина", разработка направлений и мероприятий по его совершенствованию и развитию, внедрение франчайзинга. Основные тенденции развития франчайзинга в современных условиях. Особенности организации франчайзинговых отношений с зарубежными фирмами. Предложения по развитию франчайзинговых отношений магазина, условия франшизы. Франчайзинг Сущность франчайзинга как специфической формы ведения бизнеса.

Франчайзинг в Казахстане

Провести презентацию Введение Ресторанный бизнес отличается от всех остальных видов бизнеса: Это предприятие, которое объединяет в себе искусство и традиции, механизмы деятельности и опыт маркетологов, философию обслуживания и концепцию формирования потенциальной аудитории. Из года в год ресторанный бизнес стремительно развивается. Идет серьезная конкурентная борьба за посетителей. Именно этот фактор заставляет топ - менеджеров продумывать не только основную стратегию и стиль деятельности ресторана, но и детали, придающие заведению уникальность и неповторимость.

Павел Олегович, зачем нам нужен франчайзинг. Тип работы: Реферат Объем: 18 страниц . ресторанного бизнеса на казахстанском рынке.

Список литературы Введение Для современного международного бизнеса характерно наличие ряда факторов, сдерживающих его развитие. В частности, существует необходимость расширения реализации произведенной продукции, привлечения специалистов в дилерскую сеть крупных фирм; повышения эффективности и сокращение срока работы предприятий малого бизнеса. Кроме того, возникают сложности при взаимодействии предприятий малого и крупного бизнеса; Для решения перечисленных проблем требуются новые экономические механизмы.

В частности, одним из таких механизмов является франчайзинг, позволяющий повысить рентабельность малого предпринимательства, благодаря объединению преимуществ малого и крупного бизнеса. Франчайзинг - это способ распространения продукции и услуг. Другими словами — это способ мультипликации успешно работающих предприятий. Одна из причин успеха франчайзинга заключается в особом эффекте сотрудничества между франчайзи и франчайзером, объединенных под одним торговым знаком.

Совместно, они могут осуществлять деятельность, которая непосильна индивидуальным предпринимателям. Таким образом, франчайзинг дает большие шансы на успех, и тем самым становится все более популярным способом организации бизнеса во всем мире Предмет работы — франчайзинг. Цель работы — исследование франчайзинга как формы организации международных отношений. Задачи работы: В качестве информационной базы для проведения исследования автор использовал: Заключение Франчайзинг, коммерческая концессия, франшиза от фр.

Эта привилегия в средние века выдавалась монархами.

Реферат на тему Франчайзинг в ресторанном бизнесе: мировой опыт и внедрение в России

Скачать оригинал реферата Министерство образования Российской Федерации. Российская Экономическая Академия им. Инженерно-экономический институт.

Глава: 2. Франчайзинг на примере ресторанов быстрого питания subway и McDonald`s. ВУЗ: МарГУ. Общий объем денежных средств для открытия бизнеса 4 руб. Период Фудкорт (ресторанный дворик в торговых центрах). площадь · #.

Франшиз в настоящее время предлагается достаточно, чтобы можно было найти подходящую как по цене, так и по профилю предприятия. Вопреки расхожему мнению открытие общепита через франчайзинг не сильно увеличивает общий объем инвестиций. Ведь размер поушального взноса единовременной выплаты за право пользования брендом и ряд услуг, сопровождающих приобретение в большинстве своем вполне адекватен общему объему инвестиций и не очень заметен на фоне общих затрат. Конечно, очень часто во франшизах магазинов, например, одежды роялти как таковые отсутствуют полностью.

Но это только потому, что прибыль продавца франшизы франчайзера завязана на поставляемый товар. То есть он является для франчайзи приобретатель франшизы эксклюзивным поставщиком. Понятно, что в ресторанном бизнесе реализовать подобную схему затруднительно, особенно когда заведения раскиданы по разным городам. Тем не менее есть и другие обстоятельства, которые заставляют инвесторов искать собственные пути вхождения в рынок. И, в первую очередь, это желание обрести собственную индивидуальность.

Это, пожалуй, самый главный аспект. Тем более, что при наличии квалифицированных консультантов, такие проекты могут осуществлять и новички ресторанного бизнеса.

Франчайзинг

Сравнительные данные выживаемости фирм с франчайзингом и без Только франчайзинговые фирмы практически не разоряются. Раскрученный бренд как раскрученный маховик легко проходит все спады и кризисы и помогает своим партнерам. В этом сила торговой марки - лидера.

Франчайзинг в туризме, гостиничном и ресторанном бизнесе. Тип работы: реферат. Группа предметов: Менеджмент. Предмет: Туризм. Страниц:

Развитие франчайзинга в России 13 Заключение 20 Список используемой литературы 22 Введение Актуальность работы обуславливается тем, что франчайзинг в России не получил пока должного развития, но потенциальные возможности для его внедрения достаточно велики. Франчайзинг в России — это один из немногих экономических механизмов, способных помочь малому бизнесу. Экономическая ситуация на рынке России складывается таким образом, что малый бизнес находится в весьма агрессивной среде и развивается с трудом.

Российский франчайзинг может благоприятно сказаться на его развитии. За рубежом договоры франчайзинга активно используются уже на протяжении лет, в то время какфранчайзинг в нашей стране стал популярен только в конце века. Тогда на рынок вышли сразу несколько франчайзеров. А вот в дальнейшем процесс приостановился и возникли некоторые сложности.

Это было связано с некоторой нестабильностью российской экономики. Франшизы России были представлены недостаточно широким списком фирм и предприятий, не смотря на все возможные перспективы.

Курсовая работа: Франчайзинг: мировой опыт и его внедрение в России

Дипломная работа: Концепция развития ресторанного бизнеса Название: Концепция развития ресторанного бизнеса Тип: Общественное питание в своих коллективно организованных формах является важнейшим фактором и механизмом реализации социальной политики.

Сущность и особенности применения франчайзинга в сфере общественного питания. Характеристика Раздел: Рефераты по маркетингу Теоретические основы организации ресторанного бизнеса.

Особенностями ресторана по франшизе являются довольно привлекательные условия вхождения в бизнес. Вот основные из них: Низкая стоимость вхождения в бизнес, по сравнению с конкурентами; 2. Требования к кухне упрощены, нет необходимости в обеспечении горячего цеха; 3. Для бизнесмена с любым опытом предыдущих компаний отличным стимулом купить франшизу Сабвей будет приобретение собственного ресторана со всемирно известным именем; 4.

Количество ресторанов Сабвей на момент года превышает шесть сотен отделений - это самая крупная сеть фаст-фута в стране! Присутствует возможность покупки франшизы даже в том случае, если на территории вашего города уже работает другой владелец Сабвей; 6. Высокое качество продукции- фаст-фут высшей категории.

Тема: Диплом - Франчайзинг

Ресторанные дворики Рамстор, Охотный ряд и т. Больше всего к данным услугам прибегает молодежь: При этом более взрослая часть аудитории лет в большей степени пользуется мобильными точками питания ларьками , в то время как люди в возрасте года в основном предпочитают стационарные сетевые рестораны - . Среди потребителей удалось выделить две основные группы: При этом установлено, что мужчины более активные пользователи, чем женщины.

Именно мужчины в основном составляют первую группу.

Франчайзинг как способ ведения бизнеса - реферат .. ресторанов Subway на территории РФ. · Фудкорт (ресторанный дворик в торговых центрах).

Заказать новую работу Оглавление Введение 3 Глава 1. Место и роль франчайзинга в современном маркетинге 5 1. История возникновения франчайзинга 5 1. Сущность и основные направления франчайзинга 10 1. Особенность франчайзинга как вида вертикальных ограничений 21 Глава 2. Франчайзинг в сфере общественного питания в РФ 28 2. Обзор сферы общественного питания в России 28 2.

Франчайзинг в ресторанном бизнесе

История развития франчайзинга уходит своими корнями в средневековье. В свое время в Британии король предоставлял баронам право собирать налоги на определенных территориях в обмен на различные услуги, например, такие, как обязанность поставлять солдат для армии. Свободным людям, или гражданам городов, было разрешено дана франшиза продавать свои товары на территории города:

Франчайзинг в России – это один из немногих экономических механизмов, способных помочь малому бизнесу. Экономическая ситуация.

Похожие презентации Показать еще Презентация на тему: Железняк Ю. Екатеринбург, апрель Франчайзинг Франчайзор - постоянный консультант по бизнесу - бизнес-гуру, лицо, представляющее торговую марку, технологию первоначальной организации и ведения бизнеса. Он выступает продавцом франчайзинга. Франчайзи - предприниматель, желающий создать бизнес под ключ на основе чужой торговой марки, технологии организации и ведения бизнеса и консультаций.

Франчайзи выступает покупателем франчайзинга. Франшиза - то, что франчайзор продает франчайзи.

Проблемы и их решение или геморрой который сопровождает ресторанный бизнес - Дмитрий Левицкий


Comments are closed.

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!